beautycenter.ro - descoperă-ţi frumuseţea

Tort cu mousse de ciocolată şi mousse de piersici

05 May 2011

Preparate adiţionale: •Blatul la tort cu mousse de ciololată şi mousse de piersici •Mousse de ciocolată •Mousse de piersici »

Chipsuri de casa

03 May 2011 | Autor: Andrei Crivat

Am profitat de faptul că am primit cadou de la Moulinex un super aparat. Se numește Fresh Express și știe să răzuiască, să felieze și să macine cam orice. Eu l-am folosit - întâiași dată, pentru prima oară - la chipsurile astea de cartofi, care înlocuiesc cu mult succes orice chipsuri din magazine. »

Cozonac Rosenkranz

26 April 2011

Ingrediente: •400 grame făină •2 ouă •100 mililitri lapte •25 grame drojdie •4 linguri zahăr pentru lapte •130 grame unt •8 linguri zahăr pentru unt •12 linguri zahăr pentru caramel »

Eclere cu cremă de vanilie

21 April 2011

Ingrediente: •200 grame făină •100 mililitri ulei •200 mililitri apă •5-6 ouă •Crema pentru eclere •glazura de ciocolata »

Curcan cu sos Nuoc Cham

20 April 2011 | Autor: Andrei Crivat

Sosul Nuoc Cham e un sos vietnamez bun la toate. Adică merge de minune la o mulțime de mâncăruri, pentru că e proaspăt și dulce și iute și sărat. Eu am zis că dacă merge la pește și la pui, trebuie să meargă și la curcan. Și a mers, de minune. »

Alivanca

18 April 2011 | Autor: Andrei Crivat

Asta e o mâncare pe care o făcea mama când eram mici. Și ne plăcea rău de tot. Am mai mâncat și prin alte părți, da' zău că nicăieri nu am găsit vreo alivancă la fel de bună - poate și pentru că asta-i varianta cu care, practic, am crescut. Una peste alta, e ușor de făcut, gustoasă și sățioasă. »

Pateuri cu ciuperci

15 April 2011

Ingrediente: •1 foaie foietaj •1 bucată ceapă •ulei •1 cutie ciuperci •2-3 căţei usturoi •sare •piper •2 linguri smântână »

Bombe cu visine

13 April 2011

Ingrediente: •250 grame biscuiţi simpli •200 grame unt •150 grame ciocolată amăruie •2 linguri cacao •4 linguri zahăr »

Pui cu mango

11 April 2011 | Autor: Andrei Crivat

De obicei, când mi-e poftă de vreo chinezărie, răsfoiesc Rețetele lui Radu. Ieri am dat peste acest pui cu mango, la care am poftit intens de îndată. Am adaptat (puțin) rețeta la ce-aveam eu la îndemână și de ea am lipit un orez basmati, ca să-i dau o tentă de multiculturalitate :) »

Plăcintă cu iaurt

06 April 2011

Ingrediente: * 1 pachet foi de plăcintă * 1 kilogram iaurt * 7 ouă * 400 grame zahăr * 1 lingură griş * 100 mililitri ulei * 2 plicuri zahăr pudră vanilat »

Galerie foto