facebook
twitter
igoogle
rssNutriţie » Reţete
Tartă de clătite cu zmeură şi mascarpone
15 ianuarie 2013
Ingrediente
6 ouă
500 grame mascarpone
3-4 linguri zahăr
2 plicuri zahăr vanilat
250 grame zmeură
ulei pentru uns
făină pentru tapetat tava
Clătite
2 ouă
200 mililitri lapte
50 grame zahăr
3-4 linguri făină
Mod de preparare
1. Clatite
Ouăle se bat cu zahărul cu ajutorul mixerului.
Se adaugă laptele.La final se adaugă făina, testând consistenţa amestecului, care trebuie să fie ca o smântână.
Într-o tigaie unsă cu puţin ulei se adaugă din compoziţie, cu un polonic. Se coace pe ambele părţi.
2. Ouăle se bat cu zahărul timp de 5 minute.
Se adaugă crema mascarpone şi se amestecă foarte bine.
Într-un vas termorezistent uns cu ulei şi tapetat cu făină se pun clătitele tăiate fâşii.
Peste clătite se adaugă zmeura.
Deasupra se pune crema de ouă cu mascarpone.
Se coace în cuptorul preîncălzit la 180 grade timp de 50 de minute.
Se lasă să se răcească, după care se porţionează şi se pudrează cu zahăr.
Ama cu provocarea secretă a extras luna aceasta pentru noi blogul dottie.ro. Aici am găsit mai multe reţete apetisante care le-aş face şi chiar am preparat două. Dar ca de fiecare dată, parcă luna este prea scurtă şi cel mai probabil nu vom avea timp sa o publicăm şi pe cealaltă. Reţeta a fost preluată de aici.
sursa: Delicatesa.ro
taguri: tarta, clatite, zmeura, mascarpone
beautycafe
Cele mai noi discuţii
- Noutati Mineralium Dead Seapostat în Îngrijire ten
- Cum te ajuta somnul de frumusete?postat în Îngrijire ten
- Oje NYC! postat în Păr, tunsori, coafuri
- “Achtung, baby!” – o noua colectie semnata Gina Butiucpostat în Stil de viaţă, modă
- Colectia de ciocolata de la Wellaton - clipe de neuitat postat în Păr, tunsori, coafuri
- Cum sa tratezi iritatiile pieliipostat în Tratamente look (ten, ochi, buze, proceduri cosmetice)
- Ceai alb pentru un ten luminospostat în Îngrijire ten
- Somon marocanpostat în Reţete
- Expo Mariage: nunti pe toate gusturilepostat în BeautyBride: mirese, nunţi
- Tehnologia Power-Plate, secretul revolutiei în industria frumusetii, sportului si wellnessului din întreaga lume, în premiera în Româniapostat în Noutăţi, evenimente
beautycenter.ro
beautycenter.ro este primul site de beauty din Romania, lansat în 2003. Suntem partenerul online al companiilor din domeniul frumuseţii si promovăm informaţii şi servicii de calitate.
Catalogul nostru cuprinde peste 2500 de companii:
- saloane si centre de infrumuseţare
- clinici de chirurgie estetică
- săli de fitness şi aerobic
- stilişti, nutriţionişti, esteticieni
