Bastonase cu branza de vaci

11 octombrie 2010

Bastonase cu branza de vaci

Ingrediente:
Branzica de vaci 200 gr., galbenus de ou 2 bucati, faina 200 gr., unt 200 gr, susan (mac), un praf de sare.

Mod de preparare:
Se trece prin sita branza de vaci. Se face un aluat din branza de vaci, faina, unt si sare. Dupa ce ingredientele s-au omogenizat bine, se lasa sa se odihneasca la rece timp de o ora. Se intinde o foaie potrivit de subtire si cu un cutit se taie mici bastonase (sau orice forma sau dimensiune vrei tu). Se dau cu ou, se presara cu susan si se coc la foc fierbinte.

sursa: Alimentatiecopii.ro

taguri: branza de vaci, aluat, unt, susan

Salvează la favoriteComenteazăTrimite pe Yahoo Messenger

Comentarii

Fii prima care îşi spune părerea despre acest subiect!