Supa de brocoli

28 septembrie 2010

Supa de brocoli

Ingrediente: 6 cani buchetele de broccoli, 2 linguri faina, 2 cani lapte, 1 cana de supa de pui fara sare, 2 linguri unt, 1/2 lingurita de cimbru, un praf de sare.

Mod de preparare:Spala bine buchetelele de brocoli si pune-le la fiert. Cand s-au inmuiat, pune buchetele de brocolii impreuna supa de pui in blender. Mixeaza-le pana cand devin o pasta cremoasa.
Intr-o tigaie topeste untul peste care adaugi faina, cimbrul, laptele si sarea. Fierbe si amesteca continuu pentru aproximativ 2 minute.
Cand este gata adauga sosul peste crema de brocoli. Mai fierbe supa astfel obtinuta pentru inca aproximativ 4-5 minute.

sursa: Alimentatiecopii.ro

taguri: brocoli, supa

Salvează la favoriteComenteazăTrimite pe Yahoo Messenger

Comentarii

Fii prima care îşi spune părerea despre acest subiect!