Nutriţie » Reţete
Chiftele din cartofi cu ciuperci
15 noiembrie 2010
Ingrediente:
- 3 bucăţi cartofi fierţi
- 1 bucată ceapă mică
- mărar tocat
- ciuperci din conservă
- 4-5 căţei usturoi
- sare
- piper
- rozmarin măcinat
- făină
- pesmet
- ulei pentru prăjit
Mod de preparare:
Cartofii fierţi se pasează. Peste ei se adaugă ceapa tăiată mărunt, usturoiul pisat, ciupercile tăiate mărunt, mărarul, făina, rozmarinul, sarea şi piperul. Se amestecă.
Din această compoziţie, se ia câte puţin şi se formează cu mâna (trebuie să fie mâna umedă pentru a nu se lipi). Se dau prin pesmet.
Se prăjesc în ulei încins, la foc potrivit.
Când s-au rumenit pe ambele părţi, se scot pe un şerveţel absorbant, pentru a îndepărta surplusul de ulei.
Se servesc ca atare sau în combinaţie cu diverse sosuri.
sursa: Delicatesa.ro
taguri: catogi, chiftele, ciuperci
beautycafe
Cele mai noi discuţii
- Noutati Mineralium Dead Seapostat în Îngrijire ten
- Cum te ajuta somnul de frumusete?postat în Îngrijire ten
- Oje NYC! postat în Păr, tunsori, coafuri
- “Achtung, baby!” – o noua colectie semnata Gina Butiucpostat în Stil de viaţă, modă
- Colectia de ciocolata de la Wellaton - clipe de neuitat postat în Păr, tunsori, coafuri
- Cum sa tratezi iritatiile pieliipostat în Tratamente look (ten, ochi, buze, proceduri cosmetice)
- Ceai alb pentru un ten luminospostat în Îngrijire ten
- Somon marocanpostat în Reţete
- Expo Mariage: nunti pe toate gusturilepostat în BeautyBride: mirese, nunţi
- Tehnologia Power-Plate, secretul revolutiei în industria frumusetii, sportului si wellnessului din întreaga lume, în premiera în Româniapostat în Noutăţi, evenimente
beautycenter.ro
beautycenter.ro este primul site de beauty din Romania, lansat în 2003. Suntem partenerul online al companiilor din domeniul frumuseţii si promovăm informaţii şi servicii de calitate.
Catalogul nostru cuprinde peste 2500 de companii:
- saloane si centre de infrumuseţare
- clinici de chirurgie estetică
- săli de fitness şi aerobic
- stilişti, nutriţionişti, esteticieni