Nutriţie » Reţete
Somn în sos genovez
21 iunie 2012
Ingrediente
3-4 bucăţi somn
1/2 pahar bere
2 linguri capere
1 cutie roşii decojite
5-6 măsline
3-4 căţei usturoi
3-4 roşii uscate
1 bucată ardei iute
2-3 linguri ulei
pătrunjel, oregano, sare
Mod de preparare
Bucăţile de peşte se prăjesc pentru câteva minute în uleiul încins.
Se adaugă usturoiul strivit şi pătrunjelul verde tăiat mărunt. Se călesc câteva minute.
Se adaugă caperele şi berea şi se fierbe cam 10 minute. Se adaugă ardeiul tăiat rondele şi roşiile uscate tăiate mărunt.
Se mai lasă la fiert 10 minute să mai scadă sosul, apoi se adaugă măslinele şi roşiile decojite.
Se fierbe 15 minute, se presară oregano şi se potriveşte de sare. Se serveşte cald.
sursa: Delicatesa.ro
taguri: somn, rosii, capere, măsline, usturoi
beautycafe
Cele mai noi discuţii
- Noutati Mineralium Dead Seapostat în Îngrijire ten
- Cum te ajuta somnul de frumusete?postat în Îngrijire ten
- Oje NYC! postat în Păr, tunsori, coafuri
- “Achtung, baby!” – o noua colectie semnata Gina Butiucpostat în Stil de viaţă, modă
- Colectia de ciocolata de la Wellaton - clipe de neuitat postat în Păr, tunsori, coafuri
- Cum sa tratezi iritatiile pieliipostat în Tratamente look (ten, ochi, buze, proceduri cosmetice)
- Ceai alb pentru un ten luminospostat în Îngrijire ten
- Somon marocanpostat în Reţete
- Expo Mariage: nunti pe toate gusturilepostat în BeautyBride: mirese, nunţi
- Tehnologia Power-Plate, secretul revolutiei în industria frumusetii, sportului si wellnessului din întreaga lume, în premiera în Româniapostat în Noutăţi, evenimente
beautycenter.ro
beautycenter.ro este primul site de beauty din Romania, lansat în 2003. Suntem partenerul online al companiilor din domeniul frumuseţii si promovăm informaţii şi servicii de calitate.
Catalogul nostru cuprinde peste 2500 de companii:
- saloane si centre de infrumuseţare
- clinici de chirurgie estetică
- săli de fitness şi aerobic
- stilişti, nutriţionişti, esteticieni