beautycenter.ro - descoperă-ţi frumuseţea

Legume marinate la cuptor

19 august 2012

Ingrediente:

 

1 bucată vânătă

2 bucăţi dovlecel

2 bucăţi ardei gras roşu

1 bucată fenicul

3-4 căţei usturoi, sare, piper, ulei de măsline

cimbru proaspăt

Mod de preparare

Legumele se spală cu apă rece, apoi se taie fâşii potrivit de mari şi groase.

Într-o tavă destul de înaltă se aranjează legumele în straturi, în primul strat feniculul printre care se intercalează ardeiul.

Apoi se pun dovleceii şi vânăta. Se presară cu sare şi piper.Usturoiul se pisează, se adaugă frunzele de cimbru, apoi se pune uleiul de măsline şi se amestecă bine. Amestecul obţinut se toarnă peste legumele din tavă, pe toată suprafaţa.Se pot amesteca. Tava se acoperă cu folie de aluminiu şi se bagă în cuptorul preîncălzit la 200 grade timp de 25-30 de minute.

Se pot servi ca garnitură la fripturi, alături de un sos de iaurt.

 

 

 

sursa: Delicatesa.ro

taguri: legume marinate, vanata, ardei, rosie, dovlecel

Comentarii

beautycafe

Cele mai noi discuţii

• Noutati Mineralium Dead Seapostat în Îngrijire ten
• Cum te ajuta somnul de frumusete?postat în Îngrijire ten
• Oje NYC! postat în Păr, tunsori, coafuri
• “Achtung, baby!” – o noua colectie semnata Gina Butiucpostat în Stil de viaţă, modă
• Colectia de ciocolata de la Wellaton - clipe de neuitat postat în Păr, tunsori, coafuri
• Cum sa tratezi iritatiile pieliipostat în Tratamente look (ten, ochi, buze, proceduri cosmetice)
• Ceai alb pentru un ten luminospostat în Îngrijire ten
• Somon marocanpostat în Reţete
• Expo Mariage: nunti pe toate gusturilepostat în BeautyBride: mirese, nunţi
• Tehnologia Power-Plate, secretul revolutiei în industria frumusetii, sportului si wellnessului din întreaga lume, în premiera în Româniapostat în Noutăţi, evenimente

vezi toate subiectele