facebook
twitter
igoogle
rssNutriţie » Reţete
Prăjitura zăpezii
11 ianuarie 2012
Ingrediente
nucă de cocos
Foile la prăjitura zăpezii
6 linguri ulei
8 linguri zahăr
8 linguri lapte
1 ou
1 lingură amoniac
450 grame făină
sare
Crema la prăjitura zăpezii
1/2 litru lapte
8 linguri făină
250 grame zahăr pudră
200 grame unt
4 plicuri zahăr vanilat
Foile la prăjitura zăpezii
Ingrediente
6 linguri ulei
8 linguri zahăr
8 linguri lapte
1 ou
1 lingură amoniac
450 grame făină
sare
Mod de preparare
Laptele se încălzeşte puţin, apoi se dizolvă amoniacul în laptele călduţ.
Se adaugă oul, zahărul, uleiul, puţină sare şi făina. Se frământă şi se lasă aluatul timp de 2-3 ore, să se odihnească.
Se împarte aluatul în 4 părţi egale, se întinde câte o foaie din fiecare şi se coace pe dosul tăvii unse cu ulei şi tapetată cu făină. Recomand folosirea unei tăvi cu dimensiunile 360x300 mm (tava de la aragaz). Foaia se înţeapă în mai multe locuri cu o furculiţă. Se coace la 175 grade timp de 15 minute. După ce se răcesc, foile se umplu cu cremă.
Crema la prăjitura zăpezii
Se amestecă laptele cu făina şi se fierbe până se îngroaşă, amestecând continuu ca să nu se prindă de fundul cratiţei.
Se lasă să se răcească, apoi se mixează împreună cu zahărul pudră, untul moale şi zahărul vanilat.
Foile se umplu cu cremă.
Deasupra, peste un strat subţire de cremă, se presară nucă de cocos (sau se poate pune ciocolată albă rasă).
Se lasă prăjitura până a doua zi, pentru ca foile să se înmoaie de la cremă.
Se taie după preferinţă.
sursa: Delicatesa.ro
taguri: prajitura zapezii, nuca de cocos, lapte, ou, zahar, faina
beautycafe
Cele mai noi discuţii
- Uleiul de trandafir, un super antioxidant!postat în Tratamente look (ten, ochi, buze, proceduri cosmetice)
- Crema pentru picioare cu shea L’Occitane postat în Îngrijire corp
- Epilarea cu laser si lumina pulsata - indicatii pentru o depilare eficientapostat în Chirurgie estetică, igienă orală
- Invata sa te machiezi profesionist!postat în Machiaj
- Perfectiune discreta pentru pielea tapostat în Machiaj
- Prima carte despre dietă şi fitness semnată Mihai Dragomirpostat în Tratamente corporale, slăbire, tonifiere
- Crackle glaze, crăpăcios alb de la China Glaze (review) + vreau unghii metalice!postat în Îngrijire corp
- Ange ou Demon le Secret Elixirpostat în Stil de viaţă, modă
- Extensii de par…yay or nay?postat în Păr, tunsori, coafuri
- Coquette Beauty Clinique, numarul 1 in epilare definitiva in Romania, vine mai aproape de clientele sale din Constanta,Tulcea, Braila, Galatipostat în Tratamente laser, epilare definitivă
beautycenter.ro
beautycenter.ro este primul site de beauty din Romania, lansat în 2003. Suntem partenerul online al companiilor din domeniul frumuseţii si promovăm informaţii şi servicii de calitate.
Catalogul nostru cuprinde peste 2500 de companii:
- saloane si centre de infrumuseţare
- clinici de chirurgie estetică
- săli de fitness şi aerobic
- stilişti, nutriţionişti, esteticieni
