Nutriţie » Reţete
Plăcintă cu cartofi, praz şi brânză feta
12 septembrie 2012
Ingrediente
400 grame aluat de foietaj
500 grame cartofi
2 linguri smântână sau smântână dulce
1 bucată praz
500 grame brânză feta
3 ouă
sare, piper
ulei de măsline
Mod de preparare
Cartofii se curăţă de coajă, se taie cubuleţe mici şi se pun la fiert în apă cu puţină sare.
După ce au fiert, cartofii se scurg de zeama în care au fiert.Prazul se spală, se taie rondele subţiri şi se pune la călit în 2 linguri de ulei de măsline. Peste prazul înăbuşit se adaugă cartofii fierţi şi scurşi.
Se adaugă şi smântâna şi se omogenizează.Se ia vasul de pe foc şi se adaugă brânza feta tăiată cubuleţe şi ouăle.
Se amestecă bine compoziţia, adăugându-se piper şi sare, dacă mai este nevoie.
Aluatul foietaj se întinde într-o tavă tapetată cu hârtie de copt şi se bagă în cuptorul preîncălzit la 220 grade timp de 15 minute.
Se scoate tava din cuptor, se adaugă compoziţia cu brânză şi se mai coace pentru încă 20 de minute la 220 grade.
Se porţionează şi se serveşte atât caldă cât şi rece.
sursa: Delicatesa.ro
taguri: praz, cartofi, branza, smantana, oua, masline
beautycafe
Cele mai noi discuţii
- Noutati Mineralium Dead Seapostat în Îngrijire ten
- Cum te ajuta somnul de frumusete?postat în Îngrijire ten
- Oje NYC! postat în Păr, tunsori, coafuri
- “Achtung, baby!” – o noua colectie semnata Gina Butiucpostat în Stil de viaţă, modă
- Colectia de ciocolata de la Wellaton - clipe de neuitat postat în Păr, tunsori, coafuri
- Cum sa tratezi iritatiile pieliipostat în Tratamente look (ten, ochi, buze, proceduri cosmetice)
- Ceai alb pentru un ten luminospostat în Îngrijire ten
- Somon marocanpostat în Reţete
- Expo Mariage: nunti pe toate gusturilepostat în BeautyBride: mirese, nunţi
- Tehnologia Power-Plate, secretul revolutiei în industria frumusetii, sportului si wellnessului din întreaga lume, în premiera în Româniapostat în Noutăţi, evenimente
beautycenter.ro
beautycenter.ro este primul site de beauty din Romania, lansat în 2003. Suntem partenerul online al companiilor din domeniul frumuseţii si promovăm informaţii şi servicii de calitate.
Catalogul nostru cuprinde peste 2500 de companii:
- saloane si centre de infrumuseţare
- clinici de chirurgie estetică
- săli de fitness şi aerobic
- stilişti, nutriţionişti, esteticieni