beautycenter.ro - descoperă-ţi frumuseţea

Piept de pui umplut cu spanac

06 iunie 2011

Ingrediente:

•2 bucăţi piept de pui
•200 grame spanac
•200 grame brânză telemea de oi
•2 ouă
•2 linguri smântână
•1 lingură unt
•1 linguriţă coriandru pisat
•100 mililitri supă de pui
•boia de ardei dulce
•sare
•piper

Mod de preparare:
Spanacul se spală bine, apoi se opăreşte în apă cu sare.
Se scurge de apă şi se taie fâşii.
Ouăle se bat, apoi se amestecă cu smântâna, coriandrul, sare şi piper.
Se adaugă apoi spanacul scurs de apă şi tăiat fâşii.
Fiecare piept de pui se taie în două şi se formează fiecărei bucăţi câte un buzunar, care se căptuşeşte cu câte o felie
subţire de telemea şi apoi se umple cu amestecul de spanac.
Buzunarul se sigilează cu scobitori pentru a nu se desface în timpul preparării. Bucăţile astfel pregătite se aşează într-un vas, se ung cu unt, se presară cu boia, sare şi piper.
Deasupra se toarnă supa de pui, se acoperă cu folie de aluminiu sau cu capac şi se dau la cuptor pentru 30 de minute.
Se serveşte cald.

sursa: Delicatesa.ro

taguri: pui, spanac, telemea, smantana, oua, ardei dulce

Comentarii

beautycafe

Cele mai noi discuţii

• Noutati Mineralium Dead Seapostat în Îngrijire ten
• Cum te ajuta somnul de frumusete?postat în Îngrijire ten
• Oje NYC! postat în Păr, tunsori, coafuri
• “Achtung, baby!” – o noua colectie semnata Gina Butiucpostat în Stil de viaţă, modă
• Colectia de ciocolata de la Wellaton - clipe de neuitat postat în Păr, tunsori, coafuri
• Cum sa tratezi iritatiile pieliipostat în Tratamente look (ten, ochi, buze, proceduri cosmetice)
• Ceai alb pentru un ten luminospostat în Îngrijire ten
• Somon marocanpostat în Reţete
• Expo Mariage: nunti pe toate gusturilepostat în BeautyBride: mirese, nunţi
• Tehnologia Power-Plate, secretul revolutiei în industria frumusetii, sportului si wellnessului din întreaga lume, în premiera în Româniapostat în Noutăţi, evenimente

vezi toate subiectele