Legume cu orez

06 octombrie 2010

Legume cu orez

Ingrediente:
180 gr. orez integral, 4 rosii, 4 ardei grasi, 3 cepe, 3 morcovi, 2 cartofi, 1 dovlecel mic sau o telina mica, verdeata, ulei de masline, un praf de sare.

Mod de preparare:
Alege bine si spala orezul. Intr-o cratita pune la fiert 1,5 l. de apa. Atunci cand Cand incepe sa clocoteasca, adauga orezul. Lasa orezul sa fiarba inca 20-25 minute, la foc mic. Curata, spala si taie legumele. Inabusa-le in putin ulei cu apa. Lasa-le sa fiarba pentru cateva minute, apoi adauga orezul. La final adauga sarea si verdeata proaspat tocata.

sursa: Alimentatiecopii.ro

taguri: legume, verdeata, orez, dovlecel, ardei gras

Salvează la favoriteComenteazăTrimite pe Yahoo Messenger

Comentarii

Fii prima care îşi spune părerea despre acest subiect!