Nutriţie » Reţete

trimite pe YMsalveazărecomandă

Ciuperci umplute

02 februarie 2010 | Autor: Madalina Stama

Ciuperci umplute

Imi amintesc c-atunci, cand eram mica, ajunsa la munte, imi placea sa scormonesc padurile dupa ciuperci. Tresaream de bucurie oridecare ori gaseam cate una si o studiam cu maxim interes. Nu va imaginati ca scopul expeditiei era acela de aprovizionare a bucatariei, nicidecum. Ci mai degraba de a invata alte exemplare, fie ele comestibile ori nu.

Briose de dovleac

10 noiembrie 2009 | Autor: Diana Borca

Briose de dovleac

N-am prea gatit eu cu dovleac dar dupa experienta aceasta cu briosele, cu siguranta o voi mai face! :) Am aflat astfel, ca se poate face si altceva decat placinta din dragalasul dovleac portocaliu.

Crema de branza cu struguri

10 noiembrie 2009 | Autor: Diana Borca

Crema de branza cu struguri

E atat de greu sa renunti la dulciuri. Oricat de mult ne-am dori sa fim sanatoase si suple, nevoia (unora dintre noi) de zahar este prea mare. Da, exista fructe care pot Inlocui cu succes prajiturile si bomboanele dar uneori ne dorim pur si simplu ceva fin, cremos, aromat!

Supa de gulie

10 noiembrie 2009 | Autor: Bucatar Maniac

Supa de gulie

Supa de gulie este usoara, delicioasa si foarte sanatoasa. Gulia este o leguma pe care o gasim usor in aceasta perioada in orice piata sau supermarket si este foarte indicata in curele de slabire. Se poate gati in multe feluri, dar mie imi place cel mai mult in supa. Pe langa continutul caloric foarte scazut, gulia este o sursa excelenta de vitamina C si potasiu. De asemenea este foarte bogata in fibre si are numeroase utilizari terapeutice.

Spanac in ulei de susan

10 noiembrie 2009

Spanac in ulei de susan

Este o reteta saraca in calorii, carbohidrati, grasimi saturate si sodiu; in schimb este bogata in calciu si potasiu. Timpul necesar pregatirii este de 15 minute, dupa cum bine observi nu este o reteta complicata. Ingrendientele sunt pentru doua portii. Astfel ai nevoie de: doua lingurite de ulei de susan, o lingura de seminte de susan, doua capatani de usturoi (taiate bucati), doua lingurite de ghimbir (tocat), 300 de grame de spanac (proaspat), doua lingurite de otet de orez, o lingura de crema de mustar (cu putina sare).

Castane coapte

06 noiembrie 2009 | Autor: Bucatar Maniac

Castane coapte

Iata ca a venit si vremea castanelor, odata cu ploile de toamna. Acum nu mai gasim castane coapte la colt de strada. Cine nu isi mai aduce insa, aminte zilele de toamna, in care targurile si pietele miroaseau a castane coapte.Am dat peste castane comestibile intr-un supermarket si nu am putut rezista tentatiei. Am cautat pe internet pentru voi si am aflat ca aceste minunate comori ale toamnei sunt o sursa importanta de vitamine si minerale si contin protide, calciu, fier, magneziu si potasiu.

Placinta vegetariana

05 noiembrie 2009 | Autor: Madalina-Andreea Stama

Placinta vegetariana

Halloween. O sarbatoare imprumutata de la americani, a carei semnificatie putini o cunosc. Si in ciuda acestui aspect, an de an pe 31 octombrie, Halloweenul aduna tot mai multi oameni. Costume si masti ale unor personaje din filme de groaza, suc de rosii, care sa trimita la ideea de sange, bostane scobite, care infatiseaza figuri mai putin prietenoase,a caror zambete sadice sunt luminate de o lumanare in interior, toate acestea sunt la moda pe 31 octombrie.

beautycenter.ro on Facebook
0.7531