beautycenter.ro - descoperă-ţi frumuseţea

Cum sa nu dai gres in dieta? Intelege-ti metabolismul!

23 noiembrie 2006 | Autor: Dr. Larisa Ionita

     Obisnuiai sa mananci orice - si de toate - si nu te ingrasai un gram!<!--topnews--> Acum se pare ca doar te uiti la papanasi si te ingrasi 5 kg! Ridici din umeri si spui: "Imbatranesc. Metabolismul meu nu mai e ca inainte." Si, se poate sa ai dreptate (fie ca iti place sau nu, metabolismul nostru functioneaza mai incet pe masura ce imbatranim), dar asta inseamna ca trebuie sa te resemnezi? Expertii in nutritie sustin ca exista cai sa iti revitalizezi metabolismul<!--supernews-->, dar la fel de adevarat este ca exista si metode care nu functioneaza.

     In termeni simpli, metabolismul inseamna felul in care corpul tau arde caloriile din mancarea pe care o consumi, spune Tammy Lakatos Shames. Este un proces complex care include toate reactiile chimice care au loc in corpul uman pentru a mentine organele in functiune si a sustine viata.

     Viteza cu care corpul tau arde caloriile este numita "rata metabolismului", sustine Shames. Varsta, inaltimea, greutatea, mostenirea genetica, sexul, stilul de viata si compozitia corpului, toate au un efect asupra metabolismului, care la randul lui, joaca un rol important in managementul greutatii. Cu cat mai rapid este metabolismul, cu atat mai multe calorii consuma, si cu atat mai putine sanse sa devii supraponderal.

     Revitalizeaza-ti metabolismul!

     Urmeaza aceste reguli "asa da/asa nu" pentru a-ti revitaliza metabolsimul:

• Nu te lasa pacalita de "alimente care ard grasimea".
• Te pot ajuta anumite elemente (cum ar fi telina si grapefruitul) sa-ti reduci greutatea? Shames si Lakatos spun ca nu. "Telina contine putine calorii si multe fibre, dar nu accelereaza metabolismul".
• In ceea ce priveste mitul ca grapefruitul creste capacitatea corpului de a arde calorii datorita aciditatii lui, nu are nici o sustinere stiintifica.
• Nu tine post negru si nu sari peste mese.

     Ideea ca postul negru sau a sari peste mese in mod regulat este un mod de a curata sistemul de toxine, de a accelera metabolismul si, prin urmare, de a induce scaderea in greutate, este un alt mit, sustine Sue Ayersman, un nutritionist atestat de la Kronos Optimal Helth Centre.
     "Corpul tau are nevoie de o cantitate anume de calorii si nutrienti, in fiecare zi, pentru o functionare normala", spune Ayersman. "Daca ii refuzi trupului aceste elemente esentiale, el intra in starea de supravietuirte, incetinind metabolismul, si incepand sa stocheze energia sub forma de grasime. Trebuie sa mananci ca sa slabesti." Intre patru si sase mese pe zi, este un mod bun de a-ti mentine metabolismul "in viteza".

     Foloseste condimente!

     Mancarea picanta nu va ajuta cu adevarat sa ardeti calorii, spune Carey Clifford, vice-presedinte al Nutrice (www.nutrice.com), un program online dedicat nutritiei si programelor de slabire.
     Dar s-ar putea sa te ajute sa savurezi alegerile sanatoase, ca legume si pui. "Mancarea picanta s-ar putea sa iti accelereze putin metabolismul, dar, din pacate, este o schimbare prea mica ca sa fie semnificativa", spune Clifford.

     Bea apa!

     Lipsa de apa poate sa iti incetineasca rata metabolismului la fel ca lipsa de de mancare, spune John Acquaviva, profesor-asistent in sanatate si abilitati umane la Roanoke in Salem. "Avand in vedere ca apa este cel mai important element nutritiv al trupului, ficatul isi va indrepta atentia la retinerea de apa in loc sa indeplineasca alte indatoriri, cum ar fi arderea grasimilor."

     Fii activ!

     Devenind mai activ iti stimulezi metabolismul, spune Susan L. Burke, director al serviciului de nutritie la eDiets. Muschiul este mai activ din punct de vedere metabolic decat grasimea, explica ea, deci inlocuind depozitele de grasime cu muschi iti vei mentine greutatea cu mai mare usurinta.
     "Nu este necesar sa devii un culturist," spune Burke. "Foloseste doar greutati usoare ca sa iti intaresti si tonifici musculatura". Exercitile aerobice vor arde calorii, spune Burke, care recomanda cel putin 60 de minute de activitate moderata pe zi.
     Activitatile combinate conteaza - mergi pe jos, sari coarda, alearga sau danseaza. Si activitatile in propria locuinta conteaza. Gradinaritul, curatarea hainelor sau facutul curateniei in casa. "O sa arzi cele mai multe calorii insa prin activitati care iti cresc ritmul inimii," spune Burke.

     Ai grija la calorii - modifica regulat aportul caloric

     Pe masura ce imbatranesti metabolismul tau va incetinii cu 5% la fiecare zece ani, spune Madelyn H. Fernstrom, profesor-asociat si director al UPMC Health System Weight Management Center in Pittsburgh.
     Un metabolism mai lent este o parte naturala a vietii, explica domnul Fernstrom, deci pentru a mentine o greutate constanta, trebuie sa va ajustati aportul caloric si/sau activitatea fizica.
     "Daca cineva are nevoie de 1500 calorii pe zi pentru a-si mentine greutatea la varsta de 40 de ani, de exemplu, el sau ea va avea nevoie de 1425 de calorii pe zi pentru a mentine aceeasi greutate la varsta de 50 de ani, fara a schimba nimic altceva", spune domnul Fernstrorn.

     Atunci cand dieta ta respecta cu strictete un anumit numar de calorii zilnic cel mai probabil mteabolismul tau se va adapta si "va invata" sa functioneze mai eficient, arzand mai putine calorii decat atunci cand ai facut initial trecerea la un regim hipocaloric.
     Modul istet de a iti pastra metabolismul "in priza" este acela de a modifica zilnic aportul caloric. Stabileste aportul caloric ideal pe care vrei sa-l consumi zilnic si respecta-l trei zile pe saptamana.
     In doua zile ale saptamanii (preferabil cele in care esti mai putin activa) redu cu 200 numarul caloriilor consumate. Celelalte doua zile (alege zilele in care faci exercitiu fizic, gimnastica pasiva sau sauna) consuma cu 200 de calorii mai mult. Aceasta metoda te ajuta sa-ti pastrezi metabolsimul la cote maxime de activitate, ajutandu-te sa eviti sau sa reduci la minim perioadele de platou.

     Regula celor 400 de calorii

     Ati intalnit persoane care mananca o singura data pe zi, si cu toate acestea sunt supraponderale? Poate ca asta e si cazul tau, si nu stii de ce nu poti sa slabesti. Principalul motiv este ca organismul tau nu poate procesa decat 400 de calorii odata.
     Orice surplus de calorii este stocat sub forma de grasime, motiv pentru a avea cate 5-6 mini-mese pe zi este mult mai bine pentru reducerea greutatii si a continutului de grasime.
     Incearca aceasta metoda usoara pentru inceput: ia doua din mesele tale obisnuite si impartele in 6 recipiente mici, stabileste un orar de masa care ti se potriveste si incearca sa mentii cateva zile.

     Se poate sa ai un sentiment ciudat la inceput, dar dupa doua zile, nivelul de energie va creste simtitor, iar poftele tale se vor reduce dramatic.
     Concluzia este, atunci cand e vorba de metabolism, spune Susan Burke: "Daca suna prea bine pentru a fi adevarat, atunci chiar asa este!"

     Body Temple iti ofera programe care redau corpului tau echilibrul natural, eliminand efectele ritmului intens de viata, ale varstei si ale agresiunii mediului.

sursa: Body Temple

taguri: dieta, metabolism, calorii, slabire

Comentarii

beautycafe

Cele mai noi discuţii

• Noutati Mineralium Dead Seapostat în Îngrijire ten
• Cum te ajuta somnul de frumusete?postat în Îngrijire ten
• Oje NYC! postat în Păr, tunsori, coafuri
• “Achtung, baby!” – o noua colectie semnata Gina Butiucpostat în Stil de viaţă, modă
• Colectia de ciocolata de la Wellaton - clipe de neuitat postat în Păr, tunsori, coafuri
• Cum sa tratezi iritatiile pieliipostat în Tratamente look (ten, ochi, buze, proceduri cosmetice)
• Ceai alb pentru un ten luminospostat în Îngrijire ten
• Somon marocanpostat în Reţete
• Expo Mariage: nunti pe toate gusturilepostat în BeautyBride: mirese, nunţi
• Tehnologia Power-Plate, secretul revolutiei în industria frumusetii, sportului si wellnessului din întreaga lume, în premiera în Româniapostat în Noutăţi, evenimente

vezi toate subiectele